ごあいさつ

 

 

 

洋食屋SAKURA、オーナーシェフの平野です。

 

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

 

洋食のみならず、地域の皆様に喜んでいただける料理を提供しております。

 

自然溢れる、いなべの食材を使い、人との繋がりを大切にしております。

些細な事でも、料理に関してお力になれる事がございましたら、いつでもお声をかけてくださいませ。

 

洋食屋洋食屋SAKURAのこだわり

宮崎牛サーロイン肉

 A4ランク以上で、脂・すじなどを除いた芯ロースのみを使用しております。

デミグラスソース

 国産牛のスジ、香味野菜を煮込んだフォンドボーを創業から毎日かかさず火を入れつぎ足してきました。

当店の有機野菜 ゆうき農園

 三重県最北端の藤原町で、地元の資源 米ぬか・落葉・もみ殻と志摩地方でとれるカキ殻やミネラル資源を活用し、年間約60種類の旬の野菜を育てています。

生産者 森ゆうきさんのメッセージ

「同年代の若い世代やその子どもの分まで、農業の大切さを伝えていきたい。有機農業を通じて豊かな未来を造りたい。そんな想いで取り組んでいます。」

ライス リゾット

 日本人の主食であるお米を美味しく食べていただきたいので甘み・深みに選れ、もちっとした食感の新潟コシヒカリ一等米を使用しております。

■住所

〒511-0214

三重県いなべ市員弁町岡丁田2112-7

■営業時間

11:00〜15:00(14:00LO)

17:00〜22:00(20:30LO)

■定休日

火曜定休(祝日の場合は営業)

※8/15(火)営業

※8/21(月)臨時休業


■ご予約・お問い合わせ

TEL: 0594-74-5251

■お知らせ

ホール・キッチンスタッフ募集中

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